花牛苹果是转基因苹果吗?

花牛苹果是转基因苹果吗
2020年7月6日 0 Comments

转基因食品近年来越来越多,从植物油到新闻爆出来的大米、玉米等主粮,人们几乎对转基因食品谈虎色变。对于喜爱甘肃天水花牛苹果的朋友来说,他们十分关心花牛苹果是不是转基因食品?

这个要从花牛苹果的来历说起。

1925年,天水开始种植苹果。

1955年,中央果树研究所在花牛村搞试点,在花牛村栽了100亩苹果树实验田。

天水花牛苹果
天水花牛苹果

当时的香港果品市场卖的几乎都是外国水果,为了培育出能打入香港市场,超过美国“蛇果”的苹果品种,全国各大苹果产区掀起了选育苹果优良品种的热潮。经过几年的努力,技术人员发现,天水果树结出的苹果,无论从果型、肉质、含糖量等项指标上均优于美国的“蛇果”。具体可参考,花牛苹果和蛇果的区别

花牛苹果是转基因苹果吗?

花牛苹果不是转基因食品,从花牛苹果的历史可以看出它不是转基因的。

花牛苹果从外观上看起来个头较大,通身红色。较新鲜的苹果吃起来比较脆,放过一段时间后吃起来会比较绵软。为了使它保存的比较新鲜,以前果子从树上摘下来之后就会直接储存在地窖里。现在天水的苹果已经销往全世界各个地方,农民朋友也做起了自己的品牌,为了便于运输,保存。如果您喜欢花牛苹果,你可以放心食用,花牛苹果不是转基因苹果,这可是个老品种了。

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